der ikke dominerer maden

at 2020-årgangen får en blødere tekstur

Gæringen sker med de naturlige gærceller

Druerne håndhøstes nænsomt for at bevare deres integritet og transporteres til vingårdens kældre i små kasser

så vinens Cabernet Sauvignon fra Pauillac får noget at arbejde med

2018 Almaviva Roth­schild Puente Alto Hell or High Water der ikke dominerer madenDen 2018 Almaviva Rothschild Puente Alto er en henrivende chilensk rdvin, som kontinuerligt modtager hje vurderinger fra vinverdenen. Skabt i samarbejde mellem den bermte Rothschild familie og Concha y Toro, er denne vin et sandt ikonsymbol p, at perfektion kan opns. Smagsprofil Vinen prsenterer sig i et dybt lilla skr med en ben og duftende nse, der bringer noter af nsten sd brfrugt, violer, og blomster. I aromaen fremtrder ogs vanilje og chokolade,