mørk chokolade og en tydelig cognacsødme

underbygget af en rig

efterfulgt af blød vanilje og en let romvarme

Denne lys ale præsenterer sig med en gylden farve og et fint skumlag

Øllen har en indbydende og forfriskende fremtoning

Oude Geuze Boon à L'Ancienne - VAT 109 8,25% 37,5cl Bedst før dato:04-2036 (2016 Udgave, Fad 109 - Ex-Cognac) mørk chokolade og en tydeligOude Geuze Boon l'Ancienne VAT 109 Mono Blend (2016) fra Brouwerij Boon er af typen Lambic Geuze og er p 8,25% Denne mono blend kommer fra fad nr. 109 et brugt ex cognacfad i sin 4. fyldning. De tre foregende fyldninger blev blandet ind i almindelig geuze, fordi cognac karakteren stadig var for dominerende. Lambic'en blev brygget den 16. april 2014 og flasket den 18. april 2016. Farven er gylden, og duften byder p et strejf af cognacfadets varme