der kombinerer det bedste fra eddike og æbler

Vinfremstilling er formet af tradition og gjort muligt gennem innovation

Her vokser de på skråninger med ler-kalkstensjord på en undergrund af Kimmeridge kalk

Den tilføjer også en skøn dimension til grønne salater og fungerer vidunderligt som marinader til grøntsager

En delikat spansk specialitet lavet på Duroc-svinekød og smagt til med aromatisk sort trøffel

Zenato, Soave Classico 2024 havtorn der kombinerer det bedste fraOm produktet Soave regionen ligger st for Verona, ved vejen mod Vincenza. Vinen herfra er domineret af den virile Garganega drue, og den strste udfordring for Soave har vret enorme hstudbytter, med deraf flgende smagsmssigt neutrale vine. P italiensk betyder Soave i vrigt blid og mild. Men sdan behver det imidlertid ikke at forholde sig, og det er da ogs langt fra tilfldet med Zenatos Soave, der foruden den traditionelle Garganega drue har fet tilfrt