Den kommer fra en meget velbeliggende parcel på den sydligste spids af samme bakkedrag som Grand Cru’erne i Vosne-Romanée i samme højde som Romanée-St

men Loch Lomond anvender udelukkende 100% maltet byg

hvor tørven består overvejende af kompakte lag af delvist nedbrudt lyng

Duft: Masser af Pinot Noir-karakter

citronskal og et strejf af honning

Ærø Whisky Standard Issue 2021 4% Den kommer fra en megetDer er egentlig intet standard over r Whisky Standard Issue den er fuldkommen exceptionel! I Standard Issue indgr whisky lagret p forskellige slags fade, primrt virgin oak og 2nd fill pedro ximnez og oloroso sherryfade p 128 liter. Da sammenstningen af fadene varierer, kan smagen p whiskyen ogs variere hvis du sammenligner 2 flasker tappet p forskellige tidspunkter. Byggen er kologisk, og en del af den kommer fra r. Whiskyen er tappet ved yderst