og har haft en afgørende betydning for hvordan vinene fra det næsten royale område ser ud i dag

men også til fugl eller gris eller ganske enkelt charcuteri

hvor der er dyrket vin siden Romertiden

Fremtidens Nebbiolo

Parellada og lagret ca

Strasserhof Anjo 2018 vagtel og har haft en afgørendeDaniela og Hannes Baumgartner bor et af de smukkeste steder i verden, deres lille vingrd Strasserhof ligger for foden af de majesttiske Dolomitter i den lille hjtbeliggende dal Valle Isarco. Heroppe i 800 900 meters hjde laver de blot 12. 000 15. 000 flasker vin om ret fra stejle vinmarker. Det er ekstremt rene, prcise og aromatiske hvidvine som kombinerer hj intensitet med stor friskhed og balance. Det klige ntter i bjergene giver vinene en helt