fyldig og velsmagende til modne oste og krydrede retter

Cascina Alberta

pølse eller hårde oste

hvorfor hun også en overgang var forbundsformand for Federal Association of Ecological Viniculture (ECOVIN)

hvilket giver dybde og fedme

FANGST Havtaske lever fra Island Cortese fyldig og velsmagende til modneIslandsk havtaskelever Let rget. Konserveret i vores egen olie. Ogs kendt som havets 'foie gras'. En strk lokal kultur for at bruge alt fra fisken og hje kvalitetsstandarder for leveren gr de nordatlantiske er til vores foretrukne sted at fange havtaske og bevare dens lever. Denne FANGST lever er rget let over bgetr og konserveret i sin egen olie uden andre ingredienser tilsat end lidt salt.