For bedst at fremhæve Tomatins sødmefulde

Tequilaen destilleres til omkring 55-60% alkohol

vældet af krydderier

Det er ved at ændre sig markant disse år

let og frisk med aromaer påvirket af den kolde gæring

Calvados Pere Jules 3 ans Pays d auge DISTRICT_LEcole No 41 Apogee Pepper Bridge Vineyard For bedst at fremhæve TomatinsPays dAuge Calvados er et destillat lavet p en cider, som kommer udelukkende fra de bletrer der vokser i den ler og kalkholdige jord i Pays dAuge. Spiritussen er dobbeltdestilleret p en alembic still, og efter destilleringen lgges den p egetrsfade. Denne Pays dAuge Calvados fra Pere Jules er et blend af forskellige rgange, alle lagret i mindst 3 r. Farve: Lys gylden. Duft: Frisk eg, grnne bler, vanilje. Smagsnoter: Ung og energisk Calvados, som byder