så vinen føles stram på den gode måde

står Marie Courtin for kompromisløs økologisk og biodynamisk dyrkning

der ofte forbindes med distriktet som helhed

Hof Gandberg er et vidnesbyrd om den vinproducerende kultur i Trentino-Südtirol regionen

men til en løbende lagring

Nicola Gatta Rosè de Noirs Nature Mounier så vinen føles stram påNicola Gatta Ros de Noirs Nature er en knivskarp, terroirdrevet mousserende ros fra Lombardiets kalkrige bakker. Her mdes klig frugt, salt mineralitet og en silkebld mousse i en kompromisls, tr stil uden dosage og uden tilsatte sulfitter. 60 mneders lagring p gren giver dybde og finesse, mens den lave temperaturmaceration fremhver delikate rde frugtaromaer. Smagsprofil Udseende: Sart laksefarve med let kobberglimt og en fin, vedvarende perlage, der