Smagen følger de samme toner med en meget frugtig kraftfuld finish

Der er søde tanniner med en helt perfekt balance mellem frugt og syre

Passer perfekt sushi

Vi synes den passer perfekt som aperitif eller til skaldyr

En af de højst beliggende vinmarker i Veneto

Tenute Salvaterra: Valpolicella DOC Superiore Campocroce 2016 Italien Smagen følger de samme tonerNr en Valpolicella opnr "3 rde glas" "3 Bicchieri" i den strste italienske vinbibel "Gambero Rosso" s er der ingen tvivl det er en superb vin! 45000 vine bliver smagt 22000 kommer med i guiden 2300 vine kommer i finalerunden, men kun ca. 450 fr 3 rde glas! Druetyper: 65% Corvina, 10% Corvinone, 30% Rondinella og 5% Oselata. Vinifikation: Druerne hstes i Mezzane i det stlige Valpolicella mellem 400 450m. Vinstokkene er plantet i 1990. Der hstes manuelt