citronmyrteblad

og efter 6 måneder sur Lie tilføres op til 30% “Vin de Reserve” fra et imponerende batteri af fade i forskellige størrelser

citrus og kalket friskhed fra Mareuil-sur-Aÿ

men den dominerer ikke

dkPeter Winding skriver: "Krydret duft

Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2021 Chateau L'Escadre citronmyrtebladChteau d'Issan 2021 Cabernet Sauvignon Merlot fra Margaux leverer klassisk Bordeaux med finesse, dybde og den klige friskhed, som rgangen gav. Om vinen I Margaux arbejder Issan med klassiske Bordeaux druer p jord med grus og ler, og det passer godt til Cabernet Sauvignon og Merlot. Gruset giver drn og hjlper vinstokkene ned i dybden, mens leret kan holde p fugt i varme perioder. Det er en vigtig balance i Bordeaux, isr i en rgang som 2021, hvor man