Den forbedrer smagen af kylling

Birkesukker

tilbehør og hovedretter

I nogle år har fabrikken været aktiv i '100-års-projektet'

Efter 25 år i en enebærfad er aromaen krydret og træagtig og passer perfekt til vildtretter

Tonka-bønner, malet, 1 kg sub-tonics-und-limonaden Den forbedrer smagen af kyllingEt basiskrydderi med bredt anvendelsesomrde: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som sidste krydderi p tallerkenen. Det er frene fra tonkafrugter, der stammer fra det nordlige Sydamerika og i stigende grad finder vej ind i den private gourmetkkken: tonkabnnerne. I kkkenet bruges tonkabnnen isr i desserter, ofte ogs gerne revet. Tonkabnnepulver kan bruges i de mest forskelligartede sde retter som ingrediens i is, yoghurt, praliner eller crme