Slottet har en stil

cremede skaldyrsretter og lette pastaretter med citrusbaserede saucer

Her nyder vinstokkene optimale vækstbetingelser takket være det særlige mikroklima og jordbundens rige sammensætning

Château Pape Clement Rouge Grand Cru Classé de Graves er en ikonisk vin

Cabernet Franc og Petit Verdot samler sig ofte bedst i sådan en klassisk Bordeaux-tilgang

El Hato y El Garabato Otro Cuento 2018 white Jaeger Defaix Slottet har en stilEl Hato y El Garabato Otro Cuento 2018 er en spndende hvidvin, der indkapsler en unik fortlling om spansk vinfremstilling med dens usdvanlige druesammenstning af Doa Blanca og Puesta en Cruz. Denne rgang prsenterer en levende komposition af smagsnoter, der kombinerer friske frugter med et strejf af krydderi og fine nuancerede aromaer. En let og alligevel smagfuld vin, der afslrer essensen af Arribes regionens rige terroir. Smagsprofil I glasset