Serveringsforslag: Nyd den let afkølet til svinekød

så indbyder den her til store slurke

som bliver ved med at give

Og det er netop her

som ville garantere mange besøgende

Franco Francesco Barbera d'Asti GRAPE3_Mourvédre Serveringsforslag: Nyd den let afkøletBarberaen fra Franco Francesco er n af vores favoritter. Markerne ligger i Colline Alfieri, bakkerne omkring San Damiano dAsti, hvor jorden er prget af gr mergel. Vinstokkene er plantet i 1999. I vrigt en enormt alsidig madvin! Farve: Rubinrd med violette reflekser. Duft: Fine, lyse kirsebr, blommer og et hint af chokolade. Smagsnoter: Blde tanniner, livlig syre og masser af kirsebr og blomme. Serveringsforslag: Passer godt til alt fra tomatbaserede