Rabarber Kompot & en syrlig mousse med RUBY

i Silikoneforme til dekorationer som her vist påsat en flødebolle

Perfekte når der skal sprøjtes flødeboller eller  kager

28 x 8 x 15 cm

Indeholder 150ml

Callebaut Feuilletine Knas - 2,5kg guld Rabarber Kompot & en syrligKonditorknas eller Palliet Feuilletine som det s fint hedder F inspiration til at bruge det i mit E hfte HER Feuilletine bruges som et knasende indlg i chokolade, trter eller i desserter. Bruges bla. i Pralin Feullitine, Orangestnger mv. Feuilletine er sprde sm flager af en fransk crpe, som er knust. OBS. Skal beskyttes af chokolade eller lign. for ikke at suge fugt. Kan ikke bruges direkte i mousser. Ingredienser: HVEDEMEL, sukker, koncentreret SMR