Cataratto er en lokal siciliansk drue

i hjertet af en 3

92 Parker 90 vinous/ Galloni

hvor familien har 3½ hektar at gøre godt med på en jordbund bestående af lerholdig kalksten

der samtidigt har afrundet vinens tanniner for at give smageren en imødekommende vinoplevelse

Fine Tawny NV Portugal Cataratto er en lokal sicilianskKopke Fine Tawny er som alle Kopkes tawny'er legendariske, isr de blendede med aldersangivelse og ikke mindst Kopkes colheitas hrer til superligaen. Kopke Fine Tawny er basis portvinen, fremstillet af udvalgte blandinger fra flere forskellige lokaliteter i Douro Superior og Cima Corgo og efter vinifikation lagret i 4 7 r p store, gamle egefade af varierende strrelse, hvor modningen prger vinen og tilfrer den sin sregne og aromatiske karakter. Kopke