der egner sig godt til specielle lejligheder eller blot når du vil forkæle dig selv og dine gæster med et lækkert måltid ud over det sædvanlige

135g svinekød er brugt til 100g af færdigt produkt

Svinekød (skinke)

10 g Salt 4

Hakket grisekød med en fedtprocent på 4-7% er velegnet til en bred vifte af retter

Chorizo Iberico Rocket Padel der egner sig godt tilChorizo Ibrico er en type plse, der stammer fra Spanien og er lavet af kd fra den iberiske svinerace. Den er kendt for sin intense smag og karakteristiske rde farve. Chorizo Ibrico er lavet af hakket svinekd, der blandes med forskellige krydderier som paprika, hvidlg, salt og peber. Denne blanding af krydderier giver plsen sin karakteristiske smag, der kan variere fra mild til krydret, afhngigt af typen af paprika, der anvendes. Efter at plsen er