Under gæringen omstikkes vinen for at fjerne kernerne

suppleret af subtile noter af rose

Høsten foregår typisk ved manuel plukning for at sikre en skånsom udvælgelse af de bedste klaser

smukt vævet sammen med fine florale toner af blåregn og lyse blomster

tydelig mineralitet og et karakteristisk jernpræg

Chateau d'Yquem - Sauternes No. 1-2-3-4-5-6-7-8-9 (release 2014-2022) - 9*0,75l La Valentina Under gæringen omstikkes vinen forChteau dYquem Sauternes No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 er en sjlden specialaftapning fra verdens mest ikoniske sde hvidvinsnavn. Serien er ikke frigivet til almindelig handel, men er skabt til udvalgte venner og medarbejdere hos ejeren LVMH, og den adskiller sig fra den klassiske Yquem ved at sge en mere stabil og harmonisk stil p tvrs af flere rgange. Smagsprofil I glasset viser vinen typisk en dyb gylden til ravgylden farve, som vidner om bde koncentration