kølende vinde og en kompleks jordbund af kalk

let tørverøg

og så kommer de mere klassiske Saint-Julien-toner af cedertræ

I glasset er Moulin Saint Georges 2018 tæt rubinrød

der giver en pirrende eftersmag

Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2016 Burggarten kølende vinde og en kompleksCheval Blanc 2016 Cabernet Franc fra Saint milion forener finesse, dybde og friskhed i en klassisk Bordeaux stil fra kalk og ler. Om vinen Cheval Blanc er et af de mest markante navne i Saint milion, og 2016 viser meget tydeligt, hvorfor stedet er s respekteret. Vinmarkerne ligger p et mosaik af grus, ler og sand, som giver bde drning og en klig, prcis frugtprofil. Her er Cabernet Franc og Merlot de centrale druer, og det er netop den kombination, der