Druerne til Comtesse de Lupé Blanc hentes på forskellige parceller på ler- og kalkholdige jordbund i den sydlige del af Bourgogne

der anvendes til 'Late Harvested Muscat' fra Brown Brothers

og samtidig styrke og ungdom fra Valpolicella-druer

er Clos de Lupés farve i nogle årgange en smule lys

Samtidig byder Kaapse Vonkel på en god struktur og fylde

🇫🇷 2016 REDHILL PINOTAGE SIMONSIG, STELLENBOSCH Italien Druerne til Comtesse de LupéDruen Pinotage er resultatet af en krydsning mellem Pinot Noir og Cinsault (ofte kaldt Hermitage i Sydafrika) som professor Perold foretog i 1924 25 i Stellenbosch og som siden er blevet en af Sydafrikas mest bermte druer. Til denne Prestige Pinotage udvlger man de bedste vine efter modningen p en stor del nye egetrsfade, hvor druerne udelukkende kommer fra de kendte Redhills skrninger p Simonsig Estate. Jordbunden bestr her af nedbrudte