Næsen åbner med modne kirsebær og blomme

Aromaerne er fortryllende med delikate noter af citrusfrugt

alt sammen ledet af livlig syre

Antinori Tenuta Montenisa Cuvée Royale Franciacorta er en bemærkelsesværdig mousserende hvidvin

Sour eller Collins

Chateau La Mission Haut Brion Pessac-Leognan 1988 - 0,75l Coppo Næsen åbner med modne kirsebærChateau La Mission Haut Brion 1988 er en moden Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan i Bordeaux med solbr, tobak og den dybe ro fra klderen nu i glasset. Her er Pessac Lognan i en alder hvor detaljerne sidder i de sm skift. Tobak, lder og cigarske fylder mere end frisk frugt. Det er en flaske til langsom servering og god ro ved bordet. Om vinen Druerne til Chateau La Mission Haut Brion 1988 kommer fra slottets grus og lerholdige jord i Pessac Lognan,