har de formået at etablere sig som en af regionens mest respekterede vinproducenter

hvor kalk og ler kan give en fin balance mellem moden frugt og friskhed

mens den malolaktiske gæring som udgangspunkt undgås for at bevare friskheden

at frugten

Efter gæring modner vinen som regel i neutrale beholdere (stål

La Provenquière, Domaine la Provenquière Les Invincibles Le Conquérant 2024 White Domaine Jonathan Didier Rabiot har de formået at etablereLa Provenquire Les Invincibles Le Conqurant 2024 er en Chardonnay med bde karakter og elegance rig, cremet og alligevel fint afstemt. Vinen er skabt p omhyggeligt udvalgte parceller og fr en diskret tropdragelse, som tilfrer ekstra dybde og kompleksitet uden at tage fokus fra frugten. Smagsprofil I glasset fremstr vinen strgul med en varm glans, der signalerer modenhed og koncentration. Duften er gavmild og forfrende med noter af moden fersken, hvid