Chorizo er en alsidig og velsmagende ingrediens

bacon (svinekød 88%

Dertil kommer at den har et lavere foderforbrug

Svinekød 81%

Hakket kyllingekød er en populær og sund proteinmulighed

Lomo Jul Chorizo er en alsidig ogLomo er en spansk trret svinefilet, der minder om serranoskinke. Det er en populr delikatesse i Spanien og er kendt for sin mre tekstur og intense smag. Lomo fremstilles ved at tage svinefilet og trre den i flere uger eller endda mneder. Den gennemgr en saltning og krydring proces, der tilfjer smag og hjlper med at bevare kdet. Resultatet er en trret svinefilet, der er rig p smag og har en delikat konsistens. Vgt: ca 1000g Ingredienser: Svinekam,