Målet er jordbundens størst mulige aftryk på vinen i samspil med druesorterne

Vinen lagrer i 4 måneder i 300-liter franske egefade

Hans kyndige tilgang og dybe respekt for traditionerne har sikret vingårdens betydning i Gevrey-Chambertin samt anerkendelse for hans evigt uforglemmelige årgange

5% til 22% ved den langsomme fordampning

For optimal smagsoplevelse kan man med fordel dekantere vinen en time inden servering

Badia a Coltibuono, Toscana Rosso Montebello - ØKO, 2015 Glen Scotia Målet er jordbundens størst muligeBadia a Coltibuono's Toscana Rosso Montebello, year 2015, is a captivating red wine blend of ancient Tuscan grape varieties like Sangiovese, Ciliegiolo, and others. Steered by the passionate vision of Emanuela Stucchi Prinetti and her siblings, this wine embodies the revival of nearly extinct grape varieties meticulously cultivated to craft a unique interpretation of Tuscan tradition. This organic wine represents the third release since its debut in