økologisk

Fuldkorn Purpurhvedemel

På skånske tomater fra Skånsk Chili

Nøddeagtig smag med en perfekt balance mellem sødme og bitterhed

Fuldkorns purpur hvedemel

Pomme Avec Bryghus Møn økologiskEn Avec fra det jyske Mergels Cider som er baseret p bler og frugt. Opskriften er enkel: 50% bler, 50% Frugt og 0% kemi. bler og frugt gres sammen koldt og lnge. Herefter presses massen og gringen fortstter frem til at vinen tilfjes en kologisk sprit. Herefter fadlagring og ca. 1 r efter hst er Pomme Avec klar til nydelse. Der er bde syre fra blerne og sdme fra frugten og en mild alkohol. Denne Pomme Avec er p blommer. Pomme Avec serveres koldt og