og efter at have udforsket andre franske vinområder

hindbær og kirsebær – suppleret af citrus

Inspireret af lunarkalenderens blomstertraditioner har Sông Cái samlet fem distinkte blomster

Glas: Gode champagne- eller høje hvidvinsglas

elegant og karakterfuld Chardonnay fra området kan være

2019 Barolo “Mantoetto” DOCG – Umberto Fracassi (Nebbiolo fra Cherasco) Ginglas og efter at have udforsket2019 Barolo Mantoetto DOCG fra Umberto Fracassi er en traditionel, kompleks og imponerende Nebbiolo fra et af de mest historiske hjrner af Barolo zonen. Vinen str klart granatrd i glasset med orange nuancer et klassisk tegn p traditionel Nebbiolo. Duften er bde intens og elegant: viol, trrede roser, rde br, lakrids og tobak, pakket ind i fljlsagtige, aristokratiske nuancer. I munden viser Mantoetto sin karakter: markante, men raffinerede tanniner, dyb