Vinen får 24 mdrs flaskelagring inden degorgering

Gården er 9 hektar og alle druer bliver håndplukkede samtidig med at der gøres meget for at øge biodiversiteten i markerne

og modsat andre af de store tørre rieslinger kan denne sagtens drikkes og værdsættes nu

og i næsen eksplosive dufte af syltede kirsebær

og nåede derfor også at høste inden der faldt store mængder regn i slutningen af september

VacuVin Vacuumpumpe med 2 propper Languedoc Vinen får 24 mdrs flaskelagringAnbefalet af Hands on wines! Med VacuVin vinpumpe kan du snildt have flere flasker bne ad gangen og flge deres udvikling over f. eks en weekend. Med de tilhrende propper kan du suge strstedelen af ilten ud af flasken nr du har taget et glas og derved forlnge tidsrummet hvori du kan nyde en flaske. Min erfaring siger mig at en rdvin af medium beskaffenhed kan holde op imod 7 dage hvis du suger luften ud efter hvert glas. Hvidvin p kl kan holde endnu