vildt og svampebaserede retter

så terroirets karakter får lov at stå klart frem – elegant

Jordbunden består typisk af en blanding af ler og kalkholdige elementer

især hvis du serverer lyst fjerkræ som kylling med svampe eller due med stegte urter

Udseende: Lys strågul med sølvgrønne reflekser og en fin

Hensel Weingut, RG Riesling Halbtrocken 1 ltr., 2025 Victor Sornin vildt og svampebaserede retterHensel Weingut RG Riesling Halbtrocken 2025 er en frisk og indbydende halvtr Riesling fra Pfalz, hvor klassisk tysk balance mder en bld og frugtdrevet stil. Vinen kombinerer let sdme med levende syre og en ren, aromatisk profil, der gr den bde alsidig og meget madvenlig. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar med en frisk, ungdommelig glans. Duften byder p modne bler, kandiseret citronskal og hvide blomster, som tilsammen giver et rent og