Efter anden verdenskrig var der mange Aligoté-stokke og ikke meget rødvin

så det placerer sig i bunden som en lille mørk solopgang

som kom tilbage til os med flaskerne fordi de troede

Masser af isterninger

Perfekt til en negroni eller med tonic som spritz

Americano-americano (Negroni med bobler) aperitif Efter anden verdenskrig var derAmericano er negroniens letlevende og charmerende ftter eller faktisk far da americanoen kom fr negronien. Den er mindre bitter og mere lskende med lavere alkohol fordi ginnen er erstattet af soda s til gengld kan du drikke flere af dem uden at fornrme nogen. 1 del Americano (fra verdens bedste vermouthproducent Mauro Vergano) 1 del Mondino aperitivo (fantastisk tysk appelsin rababerbitter ko) 2 dele tonicvand Fyld et godt glas med is og bland de tre