at dine knive holdes sikkert og let tilgængeligt – uden at beskadige æg eller klingefinish

pålidelige materialer og solid ydeevne

De integrerede håndtag i siderne gør det let at løfte og flytte brættet – selv i de større formater

Et uundværligt redskab for dig

Den let ovale form sikrer et naturligt og sikkert greb

Shojin Aira Kokkekniv Bladlængde:20 cm at dine knive holdes sikkertShojin Aira kokkekniven p 200 mm kombinerer skarphed og kontrol i en balanceret form udviklet til opgaver, hvor bde prcision og rkkevidde er afgrende. Den lange, svagt buede klinge er velegnet til vippebevgelse og lange snit i strre rvarer som kd, fisk og grove grntsager. Klingen er slebet med fokus p finhed og minimal friktion, hvilket giver en let arbejdsgang og hj prcision i hverdagen. Knivens kerne bestr af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering,