Modning: Typisk lagret i en kombination af større fade og/eller barriques i 18–24 måneder for at integrere frugt

Druerne kommer fra Kaapzichts vinmarker i Bottelary Hills i Stellenbosch-området

terroirdrevne vine – især kendt for deres arbejde med Sangiovese Grosso

saftig pære og en let mineralitet

Denne årgang indfanger den unikke kombination af elegance og intensitet

2022 Chablis 1. Cru, Fourchaume, William Fevre, Domaine Maison Ferrand Modning: Typisk lagret i en2022 Chablis 1. Cru Fourchaume fra William Fvre er en klassisk, terroirdrevet Chablis, hvor friskhed, dybde og mineralitet gr op i en hjere enhed. Fourchaume regnes som en af de mest eftertragtede Premier Cru marker i Chablis, og dens placering i forlngelse af Grand Cru bjergsiden giver vine med en sjlden kombination af kraft, kompleksitet og finesse. Her fr du en moderne, prcis fortolkning af Chablis, hvor druen Chardonnay fr lov at udtrykke sit