En vin med enorm kompleksitet og et sjældent niveau af finesse

der angriber druen ved at perforere dens skind

ren og karakteristisk for den stil

but it remains more tannic and backward

So pure and refined

Château Ausone 2001 novemberoprydning En vin med enorm kompleksitetChteau Ausone 2001 er en enestende vin fra det prestigefyldte vinslot i Saint milion, klassificeret som Premier Grand Cru Class (A). rgangen 2001 var kendetegnet ved en kligere vkstsson end den foregende rgang, hvilket har resulteret i en vin med stor elegance, friskhed og finesse. Vinen bestr af en nsten lige fordeling mellem Merlot og Cabernet Franc, hvilket skaber en perfekt balance mellem frugt, struktur og kompleksitet. Den prsenterer sig med en