der spiller den altoverskyggende hovedrolle

og derfor laver han også en lille håndfuld vine under eget navn

Lagringsperioden er på 13 måneder i Bourgognefade (228 liter)

jordbær og granatæble

og hvor de typiske flæskede og pebrede noter man kender fra franske Syrah-vine

An Negra country_Frankrig der spiller den altoverskyggende hovedrolleHvis du ogs har forelsket dig i den charmerende rdvin AN2, s har du her muligheden for at blive overrumplet af den imponerende storebror An Negra. Den er baseret p Callet druen (95 %), som udelukkende vokser p Mallorca, tilsat sm mngder af druerne Manto Negro og Fogoneu. Vinstokkene er gamle, og vokser i en nringsfattig jord, med et hjt indhold af jern og kalksten. Nr stokkene skal kmpe for at f nring, bruger de alt deres energi p at udvikle s