Passer flot til lette retter

Kun produceret 800 flasker

da rødvinen udtrykker sig frækt og frugtigt

I bund og grund

basilikum og et strejf af balsamico

Guasti Barolo Ginestra ’Cru’ D.O.C.G. 2021 Cinsault Passer flot til lette retterDenne sknne Barolo fra Ginestra marken i Monforte har lagret 30 mneder p egetrsfade. Farven er granatble rd med orange refleksioner. Ttte, mrke frugter blander sig med krydrede noter af rg og umami, mens en fascinerende jodtone tilfrer ekstra kompleksitet. Smagen er varm, tr og harmonisk med masser af tanniner. Iflge anmeldelse fra Wine Enthusiast blev netop 2021 Ginestra karakteriseret som a brooding powerhouse firm chewy tannins lead to a