Femte Sind er en Old Tom Gin

og det hører stadig til sjældenhederne at finde en rendyrket bourbonfadlagret dansk whisky – også her fra Thy

Vinene lagrer minimum 12 måneder på nye

maritime noter

fra et hemmeligt destilleri på øen

Longrow 100 Proof batch 2 lækker tysk auslese Femte Sind er en OldLongrow Peated Malt Denne Longrow Peated kommer fra Springbank Distillery i Campbeltown. Longrow er navnet, de giver deres kraftigt rgede maltwhisky, som udgr cirka 10% af produktionen p destilleriet. Den er opkaldt efter det oprindelige Longrow destilleri, som var aktivt i Campbeltown mellem 1824 og 1896. Malten peates til omkring 55 ppm, hvilket giver en udprget rgsmag i whiskyen. Farve: Ravgylden. Duft: Rg og medicinskab blander sig med rde