at du vil opleve en ægte og autentisk smag af varmrøget laks

Resultatet er hele fileter med en mør og fast struktur

men en opdagelsesrejse i nuancer

så du får en ren og autentisk røgaroma

Den er en smagsintens og alsidig ingrediens

Kogebogen DÅSEMAD Indpakning:Ingen indpakning at du vil opleve enDSEMAD en kogebog med retter lavet p fiskekonserves. F inspiration til hvordan du bl. a. kan bruge dsetun, ansjoser og makrel i tomat til sknne serveringer.. Bogen indeholder 56 opskrifter fordelt p elementre grundopskrifter og opskrifter p snacks, frokost, kolde retter og varme retter. Bogens fortlling har sit afst i Martins personlige familiehistorie, rejser og nsker for madkulturen, alt det som lgger til grund for etableringen af virksomheden