lakrids og et strejf af trøffel

pærer og et hint af mandler harmonisk balancerer med en raffineret mineralitet

Vinen har en velafbalanceret struktur med en medium fylde og en livlig syre

og den afspejler Peay-familiens dedikation til bæredygtig vinproduktion og kvalitet i hver detalje

Denne vin fremstilles kun i exceptionelle årgange

Weingut Prager Grüner Veltliner Wachau Achleiten Stockkultur Smaragd 2024 novemberoprydning lakrids og et strejf afI hjertet af den bermte vinmark Achleiten findes en srlig parcel ved navn Stockkultur. Ud over en enestende jordbund udmrker Pragers Stockkultur parcel sig ved vinstokke med en betragtelig alder. De er over 80 r, og vinstokkene str p buskform alts uden opbinding. Det betyder, at udbyttet helt naturligt holdes ekstremt lavt, og at vinen opnr enestende personlighed og enorm ekstraktrigdom. Samtidig er vinene meget solidt struktureret, da de gamle