Under frugten ligger en diskret blomsterduft

Til et mere nordisk bord er den stærk til hjortesteg med svampe og kastanjer

men den bærer stadig klart præg af det samme terroir og den samme disciplin som hovedvinen

Desuden er den tappet ved en lidt højere alkoholstyrke

Denne formidable champagne er en perfekt ledsager til delikate

Roc D'anglade Reserva Especial N°11 Igp Du Gard Edinburgh Gin Under frugten ligger en diskretRoc d'Anglade Grenache, Carignan og Syrah fra IGP du Gard i Languedoc Roussillon giver dybde, friskhed og mineralsk spndstighed. Om vinen Vinen kommer fra kalk og lerjord i IGP du Gard, hvor Grenache, Carignan og Syrah ofte fr en god balance mellem moden frugt og friskhed. Roc d'Anglade arbejder naturligt i marken, s druerne kan modne uden at miste spndstigheden, og det passer godt til den sydfranske varme i Languedoc Roussillon. Hsten foregr typisk,