Trøffelhonningens løbende konsistens og intense aroma gør den til et insisterende og potent match med faste såvel som bløde oste

225g  – Den fine balance mellem det søde

der modner osten yderligere og giver Sirius sit rødlige skær

På disse kanter vokser der vilde blomster og urter

samt Havgus 24

Smørkniv Variant:Eg Trøffelhonningens løbende konsistens og intenseHndlavet italiensk ostekniv fra Saladini Denne smrkniv er srligt god til vores friskost Loke, saltet smr og bldere oste. Knivfabrikanten Saladini laver hndlavede osteknive i den toskanske middelalderlandsby Scarperia. Leonardo Saladini kom i lre som knivfabrikat hos sin onkel, den anerkendte knivmager, Marcello Azzini, i 1984. I 1997 startede han eget vrksted op under sit efternavn, Saladini. Leonardo Saladini er nu ansvarlig for virksomhedens