Duft: Herligt frugtig med noter af hvide blomster

så mens Widow Janes eget destillat slumrer i fadene i Brooklyn

”Alle steder hvor der findes en vinproducent med en gane vil der foregå forsøg med Pinot Noir”

og i serien findes sherry af typerne Fino

For at lave denne sherrytype blandes en lille smule sød pedro ximenez i den tørre oloroso

Loch Lomond 12 Years Old Single Malt DISTRICT_Blair Athol James Eadie 11 Years 2023 Cask #367730 Duft: Herligt frugtig med noterLoch Lomond 12 Years Old er en single malt whisky fra det skotske hjland. Til denne aftapning har master distiller Michael Henry udvalgt tre forskellige slags fade: bourbon, refill og recharred, som er viet i de helt rigtige (og hemmelige) proportioner for at skabe en dyb og frugtig whisky med et hint af rg. Den er tappet ved 46% alkohol og uden klefiltrering. Farve: Gylden. Duft: Fin og ben lige fra start, med fersken, pre, bagt ble og vanilje.