Druerne høstes typisk manuelt med fokus på optimal modenhed

og næsen går direkte til modne blommer og sorte kirsebær

hvor især druerne Glera og Chardonnay bidrager med elegance og subtilitet

struktur og aromatisk dybde

Smagen er frisk og kompleks

Volnay 1er Cru Les 5 Climats Lafarge, 2021 Weingut Heinrich GmbH Druerne høstes typisk manuelt medLafarge Pinot Noir 2021 fra Volnay i Burgundy er en elegant rdvin med rde br, florale toner og klassisk kalket finesse fra stedet. Om vinen Lafarge arbejder i Volnay i Burgundy med Pinot Noir fra marker p kalk og ler, og det giver vinene en fin balance mellem spndstighed og dybde. Familien er kendt for sit serise fokus p markarbejdet, og i dag er det isr Frdric Lafarge, der str i spidsen for den moderne fortolkning af huset. Der arbejdes kologisk, og