inden de presses og med tyngdekraften overføres til egefade

Kølige havvinde bidrager til smukt balanceret og smagfulde druer fra vinstokkene med en gennemsnitsalder på 20 år

at Grenache- og Syrah-mosen lagrer i betontanke

så er det oftest som anden eller sågar tredje violin

Her findes både gamle og unge vinstokke

Les Plans IGP Quantity break:1 inden de presses og medHer fr man en virkelig formidabel "hverdagsvin" med fin power, frugt og nuancer af krydderurter og bld tannin fra Famille Gras, Santa Ducs negociantfirma der laver vin p helt eller delvist indkbte druer. Druerne til denne vin kommer fra marker lige udenfor Gigondas, nrmere bestemt fra omrdet Roaix. Vinen bestr af et lidt utraditionelt blend bestende primrt af Grenache, men tilsat Merlot, Syrah og ogs Cabernet Sauvignon. Vinen ser ingen fadlagring, og