fast struktur og en ren

Malolaktisk gæring følger

for at kunne få navnet – Sorrento Oval Lemon I

Afslutningen er en harmonisk sammensmeltning af smage

tilbyder denne vin en oplevelse dybt forankret i tradition og kvalitet

La Spinetta, Barbaresco Bordini, 2022 Château de Beaucastel fast struktur og en renBarbaresco Bordini 2022 fra La Spinetta demonstrerer mesterligt vingrdens evne til at levere kvalitetsvine, der fascinerer ved frste tr, men ogs lokker dem med tlmodighed til at opleve de ekstra dimensioner, der opstr med flaskemodning. Druerne dyrkes p 4 hektar af den sydvendte Bordini skrning bag Neive. De 35 40 r gamle vinstokke er plejet uden brug af herbicider og pesticider og konverteres nu til kologisk dyrkning. Smagsprofil Vinen prsenterer sig