præcision og lagringspotentiale

Den fungerer også godt med modne oste

En klassisk match fra regionen er friterede skaldyr eller en simpel tartar af kammusling

der gør den seriøs fra første sip

Vinificeringen fokuserer på optimal ekstraktion

Weingut Thomas Harteneck, Gutedel Trocken - BIO, 2023 Jeff Carrel præcision og lagringspotentialeEn frisk og elegant kologisk hvidvin fra Baden, fremstillet p den klassiske Chasselas drue, som i Tyskland ogs kaldes Gutedel. 2023 rgangen byder p den lette, ukomplicerede stil, der gr druen srligt velegnet til aperitif og mltider, hvor vinens fine friskhed fr lov at spille hovedrollen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar med et diskret grnt skr. Duften er delikat og frisk med noter af citrus, grnne bler, hvide blomster og en let