eller til langtidsstegt okse med selleri og rodfrugter

så kommer viol

Til en mere klassisk Bourgogne-ret er coq au vin et oplagt valg

Smagen er elegant og cremet

vildtragout eller en klassisk steg med bagte rodfrugter og kraftig sky

2021 Château Larrivet Haut-Brion Rouge Château Hosanna eller til langtidsstegt okse medChteau Larrivet Haut Brion Rouge fra 2021 er et mesterligt eksempel p Pessac Lognan rdvin, hvis karakterfulde stil er udviklet under dygtig ledelse af direktr Bruno Lemoine. Denne vin er srligt bemrkelsesvrdig for sin unikke druessammenstning, domineret af 81% Cabernet Sauvignon og 18% Cabernet Franc, som giver den et harmonisk og kraftfuldt udtryk. Gervoson familiens dedikation til kvaliteten af deres vinmarker sikrer, at vinstokkene med en alder p