hvilket tydeligt ses i husets vine

der straks afslører dens elegante udgangspunkt

hvor balancen mellem Chardonnay’ens finesse og Pinot Nero’ens struktur kommer til sin ret

hvor 20–30 minutters luftning frigør både frugt og den kalkede mineralitet

serve it at a temperature of 16-18°C

2024 Weingut Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewächs BIO Mas Cal Demoura hvilket tydeligt ses i husets2024 Weingut Wittmann Aulerde Riesling Grosses Gewchs BIO er en af de mest eftertragtede trre Riesling vine fra Rheinhessen et ikonisk enkeltmarks vin, der r efter r leverer stor dybde, mineralitet og finesse. Aulerde er en Grosse Lage med lang historik og regnes som en af de bedste terroirs omkring Westhofen. I Wittmanns hnder forvandles marken til en intens, kologisk og biodynamisk Riesling med prcision, lagringspotentiale og tydeligt aftryk af