En let dekantering er anbefalet for at lade vinens fulde potentiale udfolde sig

som bidrager til vinens finesse og fine struktur

Til et mere regionalt spor er den oplagt med charcuterie

med stor respekt for tradition og en klar bevægelse mod mere bæredygtig og økologisk markdrift

Efter gæring lagres vinen i franske egetræsfade i Maison Leroys kældre i Auxey-Duresses

Francois-Xavier Barc, Pinot Noir "La Belle Allure" 2025 Vigna 800 En let dekantering er anbefaletFrancois Xavier Barcs Pinot Noir La Belle Allure 2025 er en fransk rdvin fra Loire, skabt p den elegante og alsidige Pinot Noir drue. Vinen henvender sig til dig, der foretrkker en let til mellemfyldig rdvin med fokus p friskhed og druens fine, aromatiske udtryk. Der foreligger endnu ikke tilstrkkelige oplysninger om vinens historiske betydning eller specifikke cuveprofil. Smagsprofil Da rgang 2025 er ung, og der ikke foreligger officielle smagenoter,