4 Coravin Pure Sparkling CO2-kapsler

Aromamæssigt betyder Saignée-delen i vinen

som kom på markedet i 2019 som et friskt pust og viste en helt anden måde

Alkohol: 11

Vinmarkerne ligger på nordvendte skråninger for foden af Montaiguet bjergene og består af en mosaik af større og mindre parceller beplantet med de forskellige tilladte druetyper

2022 Chateauneuf-du-Pape Rouge, Le Mas, AOP, Domaine de Panisse bærepose 4 Coravin Pure Sparkling CO2-kapslerDyb, mrklilla i glasset og med flotte indtryk af solbr, brombr, roser, timian og lakrids. Saftige og silkeblde tanniner p tungen og masser af indtryk af sorte br, sdmefulde krydderier og hint af mentol. Kompleks og elegant p n og samme tid. Rdvinene hos Domaine de Panisse i rgang 2021 byder p masser af bld elegance og et stort lagringspotentiale. Flotte, velbalancerede vine i en kombination af friskhed og kompleksitet. Skabt p 55% Grenache, 20% Syrah,