Lecitiner er fedtlignende stoffer

som er meget højere for maltit

Udover kapers syltes også kapersblade og kapersfrugter – typisk for Kykladerne

er køkkengrejene i serien "Mineral B Element" efterbehandlet med bivoks og får dermed en naturlig beskyttelse mod oxidation

pakket i 50 stk

Bagepulver, 2,5 kg herkunft-el Lecitiner er fedtlignende stofferEt basisfdevare fra kategorien mel & korn alsidigt anvendeligt i bageriet, kkkenet og til husholdningsbrug. I kombination med fugt og varme stter de en kemisk proces i gang. Dannelsen af gasbobler gr dejen luftig. Hvis der anvendes bagepulver som hvemiddel, behver dejen ikke at hve, men kan sttes direkte i ovnen. Bagepulver er isr velegnet til kager og wienerbrd. Ogs tunge deje med meget fedt, sukker, ndder og rosiner bliver luftige med bagepulver.