Praktisk information: Ostesmagningen begynder kl

Månedens ostebord består af 4 oste fra både Arla Unika og Unika X

rød og brunlig skimmel

Mousserende æblevin lavet på champagnemetoden

Serveringsforslag: Brug Årstidskefiren i køkkenet - eksempelvis til bagning eller kolde saucer - eller nyd den

Osteskærer Materiale:Valnød Praktisk information: Ostesmagningen begynder klHndlavet osteskrer fra danske LF design LF design blev etableret i 2021, hvor stifteren og snedkeren Sren faldt over en gammel iskiosk i hjertet af Aarhus. Her s han potentiale i det lille lokale, der i 1950erne fungerede som kvarterets iskiosk. Sren har arbejdet med trdrejning, siden han var 15, og savnede at se hndvrkere i bybilledet. Derfor bnede han det bne vrksted, med blot n meter fra drejebnk til udstillingsvinduet. I 2023 rykkede Sren og