despite a challenging vintage

Den kan fortsat gemmes – men drikkes nu med største fornøjelse

Årgangen giver vinen en markeret syre og krystalklar mineralitet

som til stadighed søger nye veje for at udvikle og manifestere den suveræne kunst

Duften byder på modne mørke kirsebær

Failla Estate Vineyard Pinot Noir 2019 Janudsalg despite a challenging vintageFaillas egen vinmark giver noget nr perfekte forhold til dyrkning af Pinot Noir. Det skyldes ikke mindst den klige placering oppe i hjderne og de beskedne 6 kilometer til Stillehavskysten. Og med winemaker Ehren Jordan p plads er det ingen overraskelse at vinen leverer big time. Marken dyrkes efter biodynamiske foreskrifter og kunstvanding er der ikke noget af. Efter presning og fermentering fr vinen lov at modne 11 mneder p franske egefade, hvoraf